第四十三章 宴

“福伯。”开门的是老仆人福伯，吕布礼貌的打着招呼。

福伯还是那样，一副诚惶诚恐的模样，躬身回礼。

“福叔!”身后传来两个声音，真是夏彻和柳宗。

吕布奇怪的回头看了一眼，这两个人一脸恭敬，似乎真的很尊重眼前这位福伯。

福伯没有像对吕布那样回礼，只是淡淡的“嗯”了一声，算是回答这两人了。

“看来福伯也不简单啊。”吕布一脸好奇的看着福伯，这位年迈的家仆，难道也是家里的部曲头领?

一路走进饭厅，母亲已经在门口等候了，看着儿子回来了，母亲脸上满是笑容，可是却没有像以前一样过来拉着儿子。

“主母!”夏彻和柳宗躬身行李理。

黄氏微微躬身还礼，这才招呼着他们进去。

今天的酒宴很正式，没有像以前家宴一样坐在一起吃饭，反而左右摆了好多小几，每个小几上都摆着一样的食物。

吕良走到了最里面的主座上坐下。吕布看到这架势也知道今天这不是普通的家宴，也就坐到了父亲右手边的第一个位置了，黄氏笑着坐到了儿子旁边的小几旁。

这边坐好了，夏彻和柳宗这才在左边坐下。

酒宴很愉快的进行着，再喝到第一口杜康美酒的时候，夏彻和柳宗就两眼放光，两人一看就知道是好酒之人，身为属下还是很失礼的异口同声的大喊了一声，“好酒!”

有了美酒的助阵，夏彻和柳宗终于放开了，话语间吕布终于知道了，这两位叔叔是吕家部曲的头领，一直都居住在九原县周围，暗中保护着吕家，这些年已经暗中干掉了不少对吕家意图不轨的家伙。

这些都是恩人啊，虽然在他们眼里这些是应该做的，他们的命都是吕家的，为吕家做任何事都是应该的，但吕布不能就这么受着，端起酒碗就敬了两位叔叔一碗酒。

见少主人豪爽，夏彻哈哈大笑着酒喝了一大碗，还不听的说着，“少主好酒量！”

和粗放的夏彻相比柳宗就含蓄多了，端起酒说了句，“谢少主。”就一口把酒喝干了。

酒宴在欢快的气氛里结束了，两位叔叔要离开，这里是吕家，他们身为部曲最多只能住在外院，而现在外面工地正在抓紧时间赶工，他们得去帮帮忙。

母亲用手指捅了捅儿子，又指了指角落里的两大坛子酒，吕布一看就明白了母亲的意思，这是要自己把这两坛美酒送给两位叔叔，带出去给其他部曲喝，收拢手下的心，恩德是不可少的。

“两位叔叔，这些酒带出去给其他叔叔把。”吕布一手拎这一个坛子，把两个坛子递给两位叔叔。

坛子很大，一坛子酒至少几十斤，两位叔叔看到美酒，连忙称谢，心里也暗自咂舌，少主人果然是天生神力，拎着两大坛子酒仿若无物。

看着两人离开，吕布这才哀怨的看了父亲一眼，家里有这么多秘密自己竟然一点都不知道。

“你呀，也别怪你父亲，这些部曲如果不是必要时刻是不会轻易召回的，十年前匈奴叛乱，朝廷派将军带兵镇压，当时幸好你父亲遣散部曲，不然咱们吕家就会被列入征招之列，那场战争死伤你是不知道，五原多少家族都被战争毁了。”母亲拉着儿子坐下，给他解释着为何父亲要这么做。

“要不是你昨天说出那番话，你父亲绝对不可能召回部曲的，九原虽然地处偏僻，但还在五原治下，没有爵位私自招募私兵可是死罪。”

“如果孩儿没有说出那番话，父亲会如何做呢？”吕布很好奇，如果自己没有想那些事会怎么样。

“为父原本是想过两年就把你送去晋阳求学，我和你母亲就在九原守着祖业的。”吕良笑着喝了口酒把自己的想法告诉了儿子。

“父亲真是的，咱们一家人为什么要分开呢，孩儿可不想去那么远求学。”吕布拉着母亲的手说，这时代交通不便，晋阳离九原有一千多里地，交通不便，按着弯弯曲曲的路来算怕是要走进两千里地。一趟路程就要至少大半个月，自己只要去求学，几年内就不用想着回家了。

看到儿子痴缠的模样，黄氏笑着摸着儿子的头，她也舍不得儿子去那么远的地方。

父母在不远游，这就是古代的真实写照，没有汽车，没有公路，没有火车也没有飞机，通讯更加不方便，离家千里就如同分在了两个世界。

“对了父亲，孩儿还有事没做呢。”吕布站起来看着父亲。

“哦，还有什么事没做？”吕良一脸奇怪的看着儿子，今日儿子的表现很好。

“酒曲呀，一种新的酒曲，能让酒的产量和质量都提升几个档次。”

“布儿知道这酒曲的制作方法?”吕良也来了兴趣，家里的酒都是他亲手酿的，酒曲的重要他是最清楚的，如果有更好的酒曲，那美酒的产量就会更高。

吕布想做的酒曲就是大曲，就是以大麦、小麦、大豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，经过自然界微生物、菌类生存繁殖，产生淀粉酶和糖化酶，将谷物分解为糖类，再由酵母菌发酵成为酒精。

吕布没法给父亲解释什么事微生物，什么是酵母菌，只能带着父亲来到了厨房，父亲也是酿酒高手，只要自己做一次，父亲肯定就能明白。

找到麦子，大麦小麦各取一些，又拿了些大豆，比例吕布不清楚，统一按一比一比一来算。

找了个捣臼，就把东西都给捣碎了，加了点水在捣臼里，就像小孩玩泥巴一样玩起泥巴，没一会两块板砖大小的酒曲就被做好了。

“布儿，这就是酒曲?”母亲看着儿子就像在玩泥巴，一脸不满的看着那两块面饼，怎么看都不像酒曲。

“布儿，你可知道酒曲是怎样的?”吕良笑着看着儿子，看来儿子还是不懂怎么酿酒。

吕布见过父亲酿酒用的酒曲，也是大麦豆子之类的，就么这泡一段时间的水，然后让它们发酵，等上面长出白毛的时候就和蒸过的粮食混合，用一比二的比例进行酿酒。

酒曲里的酵素不够，只有表层一层酵素，发酵能力很差，这对粮食的浪费很严重，不光是酿酒的粮食，酒曲也是粮食做的。