第1723章 山里汉,替嫁娇娘(八十二)

宓攸宁上了马车，冲着马夫道：“就让它跟在后面，不用理会。”

“是，夫人。”

马夫偷偷了扫了一眼赤兔，这马身当真是漂亮极了。

就这样，回去的路上，众人又看到了马车的身后竟然还跟着一匹马。

这匹马王家村的村民不知道是战马。

在他们眼中，马可是很值钱很值钱的。

这下子，不少人再次眼红了，甚至还盯着王二苟家。

想要看看这王二苟家究竟是怎么发达的，因为他们不相信这韩猎户当真有这样的本事。

宓攸宁回到王家的时候，刘氏正在照着方子做菜。

她在宓攸宁离开后，听到儿子说今天就要一同离开去洛阳城。

当即想要试试这手艺如何。

刘氏做的这第一道菜，就是辣子鸡。

将鸡肉切成小块，洗干净血水。

锅里放水加热，将鸡块放入水中过一遍水，再捞出来。

然而等鸡块水分没了，放入姜、还有料酒、老抽、盐、以及胡椒粉。

但是家中并没有料酒，还是王二苟拿出来他的酒用的。

国内放入油，待油温热，将腌制好的鸡块放入锅中，炸到变色变声金黄色再盛出来。

重新再往国内放油，油热了，往锅内里面放入葱姜蒜以及干辣椒，爆炒散发出香味。

之后将炸好的鸡块倒进去，翻炒均匀变色，再撒些葱段即可。

刘氏按照菜方上的步骤，放了不少的调料，可是心疼坏她了。

但是，闻到盆内诱人的香味，她面上露出些许笑意。

虽然第一次做，但是看着菜色还不错。

也不枉她将家中的鸡杀了。

菜方上的特色菜太多，辣子鸡、咕噜肉、特色烤鸭。梅菜扣肉、酸菜鱼、糖醋排骨、羊肉汤、冬瓜丸子汤等等。

刘氏暂时做出一份辣子鸡。

之后看了眼冬瓜丸子汤。

这个很好做，家中有现成的肉丸子，将冬瓜切成小块，放入锅中烧开的水中。

煮的时间差不多了，再将切成对半的肉丸子放入锅中。

知道那肉丸子一块一块的漂浮起来，再放入盐搅拌就可以出锅了。

刘氏在家中做了近二十多年的饭菜，可是她如今才知道，这汤这样煮出来竟然如此香浓。

看起来，色香味俱全，闻起来就想要喝一口。

家中并没有其他的食材可做，刘氏又吵了两道青菜，这才将饭菜都端上来。

今个是好日子，她甚至还拿出来不少的白面蒸出几个大白面馒头。

王二苟与王庆杰父子俩，在看到刘氏端出来的饭菜，双眼都直了。

两人的鼻子更是一动一动的，嗅着虚空中的浓郁香味。

看着那一盘一盘饭菜摆上桌，两人快速坐在饭桌前。

宓攸宁看到这一幕，抿嘴笑了。

再看刘氏端上来的辣子鸡以及冬瓜丸子汤，眼中露出满意。

她就说这刘氏做饭的手艺不错的。

“这是什么？真好喝！”

王庆杰将刘氏端到他面前的汤喝了一大口。

里面的冬瓜，还有丸子每逢过节的时候，家中都会吃丸子肉，但大多都是蒸着吃。

因为这样肉的味道保持着原汁原味。