第八十一章秘烤羊肉串

也就片刻功夫，就将一只羔羊完全片成羔羊肉，跟着调料、香料混合搅拌。

“我是通过内力运劲，让调料和香料尽快腌渍入味，这样也能修炼内力。”

楚石就如在表演一般，边演示边解释，掩饰自己双手抽搐运转水火搬运术和轮回玄妙变的秘密。

两个大厨已经被他眼花缭乱的动作看呆了，伙计们热烈鼓掌，喝彩起来。

朱大通两眼放光：“我感觉他还真是在通过修厨来修武，过去我们怎么没想到！”

两人不约而同，拿来羊羔肉，回想着楚石的步骤做了起来。

这一照搬，感觉根本不像这小子说的那么简单，光是要把羔羊肉片下来，慢慢来还可以，要想行云流水般的操作，大小均匀，薄如纸片就很困难。

张海不信邪的加快速度，一声闷哼割到了手指，伙计们想笑又不敢笑，表情怪异。

朱大通喃喃自语：“就算经过练习能够加快速度，可是他下刀完全是本能的顺着经脉见缝插针，就像是多次操作一般，要达到这个程度，除非天天练习片这草膘羊羔，没有十年的功底做不到。”

张海叫了起来：“楚石，你这么年轻，到底是怎么修炼的呀？”

楚石笑道：“我不是已经做给你们看了吗？不好意思，我都是跟着感觉来，也说不清楚。”

朱大通迫不及待的询问：“你到底要做什么美食？”

“秘烤羊肉串！”

秘烤羊肉串？

所有人不再吭声，都期待起来。

楚石为了避免被人发现异常，慢慢的运用水火搬运术和轮回玄妙变将羔羊肉片腌渍好，这才开口：“还请将烧烤架拿过来，将木炭点上吧。”

朱大通吃了一惊：“你是要烤羊肉串吗，怎么切得这么薄？”

“一会你就知道了！”

楚石一脸的神秘，怎么能事先暴露秘密呢。

张海卖弄的开口：“我这里的木炭，可是专门的梨树木炭，还有梨木清香味，烤肉用的，也是红柳木钎。”

用红柳木钎串羊肉来烧烤，不仅能分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉里，格外好吃。

楚石暗自点头，看来这张海，也是讲究的行内中人，好奇的问道：“你烤肉都这么用心，怎么不去大酒楼应聘呢？”

朱大通解释：“我师弟不愿意去受掌柜的气，要不早就去醉仙楼当厨师长了，也轮不到那个余得旺。”

“我师兄的厨艺比我还好，要不是去你们武院，那里找不到安身之处！这些事就先别说了，我去拿东西。”

张海亲自去弄，很快把烧着木炭的烧烤架和红柳木钎拿来了。

楚石将食盐、辣椒面和孜然粉混合，将香葱、芫荽和大葱切成粉末混合，一切准备完毕，开始用红柳木签子穿起了肉片。

就见他每次都是六片肉，层次分明。

第一片是瘦肉，第二片是肥肉，第三片是瘦肉，第四片是肥肉，第五片是瘦肉，裹成一个小卷，再裹上一层瘦肉片。

将这肉卷穿在木签上，一共穿了十个，再换一根木钎开始穿肉卷。

“这又是修炼什么？”朱大通发问。

“眼疾手快！”

楚石随口胡扯，飞快的将所有的肉片全部处理完毕，外人看来确实是眼疾手快。

两师兄弟的感觉很矛盾，从这小子开始表演以来，一切都似乎不可思议却又仿佛是题中应有之义，好像对方真的是在借着修厨修武，却又无法证实。

朱大通脱口而出：“我想跟他回武院，好好学学。”

张海不置可否：“先看看他这个秘制羊肉串到底怎么样！”

烧烤架里面的梨木木炭已经火旺，一股梨木清香散发开来，楚石直接拿起一大把串好的烤肉，开始烧烤起来。

就见肉卷上油脂如跳动的精灵，滋滋的跌落下来，落在火堆上吱吱作响，引得火苗忽上忽下就如在放焰火。

烤肉的香味弥漫开来，围观之人不由自主的开始吞咽口水。

太香了！

烤肉本来就切得很薄，楚石被系统的白光罩着灵魂，观察着火势，翻转着烤肉，直接烤开了肉卷。

一片惊呼响起，谁也没想到，火势一逼，这烤肉卷全部绽放开来，就如每根木钎子上绽开了十朵鲜花。

楚石动作飞快，用上三十六种飘逸撒料的飞扬法，撒上了混合调料，接着是香葱、芫荽和大葱的粉末。

大家都呆愣了，还有如此撒料的，这家伙满空乱挥一般，不像是撒料，倒像是在撒沙子。

可是动作自然，这边撒料，那边食材接住，火焰腾空翻烤，煞是壮观。

倏然一下，成品好了，呈现金黄之色，附上调料和辅材，花花绿绿的，每个红柳木钎上面，真是十朵烤肉之花。

朱大通和张海已经迫不及待的拿起一串，一口咬下去，满口烤肉浓香不说，还有梨木和红柳木的混合清香。

口感外焦里嫩，不腻不膻，咬一口油脂横溢，肉质鲜美，竟然在嘴里呈现层层叠叠的不同味蕾刺激，原始的美味诱惑充满灵魂。

一片大嚼之声，两人沉浸在这美味之中。

一片争抢之声，伙计们大呼小叫，开始争抢起来。

一个羔羊肉而已，楚石一把就烤完了，那里分得了这么多人。

张海一声呵斥：“吃过的去看看外面那三个客人走了没有，都抢什么！”

跟着一把抢过来一大把，激动不已的叫道；“楚石，我愿意拜你为师，跟你去武院，只要你能传授我如何修厨！”

朱大通叫了起来：“我跟武院签订的契约还没结束，我就回去跟你学修厨吧。”

楚石摇头：“实不相瞒，我对厨艺有点天赋，琢磨出的东西都是只适合自己，现在也是在琢磨而已，那能当人师父，也没有什么可传授的。”

两人都很失望，一回想，好像还真是这么回事，这小子肯定是天生厨艺妖孽，才能做到这一点。

还以为能够从此将修厨和修武结合起来，那知道只是这小子的个例。

朱大通认真的道：“你既然能做到，我以后也能做到，我现在就去收拾东西，跟你回去。”

张海想了想开口：“我也去，不过可要说清楚，白蛮做下的事情，你可不能让我们顶缸！”

“放心吧，白蛮做下的事情，自然有潘刚那个家伙顶缸，那轮到你们啊。”

总算搞定了这件事情，楚石心中很高兴。

张海不甘心的道：“你以后要是琢磨出如何让我们这样的人，也能将修厨和修武结合，可不要忘记我们啊。”

“那是肯定的！”

楚石随口敷衍，心里想的是那是肯定不行的，自己都是靠系统指导，不可能人人发个熊猫神厨系统吧。

此时外面传来了砸东西的声音，动静很大，顿时将大家吸引了。

一个伙计慌慌张张的跑了过来，张海不由叫道：“出什么事了？”

“那三个岭南武院的精英学员喝醉了在外面发酒疯！”

其他人的眼光不由自主就盯向了楚石，就如他是武院的代表。

楚石不由脱口而出：“什么，外面那三个年轻人是岭南武院的精英学员？”

朱大通这才醒悟般的点头：“额，你原来没见过，他们就是这届毕业学员精英学员的前三名，应该是刚从京城交流回来，不知道怎么跑到这里喝闷酒。”

“我去看看！”

楚石大步就走了出去，刚才过来的时候也看见那三个年轻人了，过去在武院没有见过，没想到就是被交流到开京武院学习的那三名精英学员。